Estos equipos permiten cocer o fre铆r de manera continua todo tipo de productos alimentarios como, por ejemplo, elaborados c谩rnicos, de ave o de pescado, frutas y verduras.



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Marmitas y Freidoras en Continuo

mf11

  • Fabricadas en acero inoxidable AISI304 鈥 EN 1.4301. Opcionalmente, en AISI316 鈥 EN 1.4401
  • Estructura robusta portante sobre un robusto conjunto de patas regulables en altura
  • Cuatro posibles fuentes de calor: El茅ctrica, a vapor, gas o gasoil
  • Cinta auto-regulable en altura con doble banda de acero inoxidable: inferior para el transporte del producto, y superior regulable para forzar la inmersi贸n. Palas de arrastre opcionales en la cinta inferior. Ancho est谩ndar de banda 400 mm. Elevaci贸n de la cinta autom谩tica. Velocidad ajustable
  • Filtros para limpieza y trasvase del aceite mediante bomba. El ancho de la malla se puede fabricar bajo demanda, 500, 600 y 800 mm. Tolva de entrada de producto
  • Nuestras marmitas y freidoras incorporan aislamientos t茅rmicos de lana de roca mayor de m谩xima calidad para reducir la p茅rdida de calor, el impacto ambiental y aumentar la sostenibilidad del proceso de cocci贸n, adem谩s de ofrecer una mayor protecci贸n personal al usuario y mejorar la seguridad del proceso
  • Ausencia de rincones y soldaduras, para facilitar la limpieza y evitar posibles proliferaciones bacterianas
  • Todos nuestros equipos son estrictamente verificados y testados por nuestro departamento de Control de Calidad antes de su expedici贸n. Cumplen con la Normativa CEy, en los casos en los que se requiere, son verificadas por los siguientes organismos: T脺V NORD Certification, T脺V NORD Cualicontrol, APPLUS Certification Technological Center y SCI Control & Inspecci贸n

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